A GS1 Brasil acaba de anunciar mais um Summit setorial, desta vez dedicado ao setor de alimentos, que será realizado em 26 de setembro, das 12h30 às 19h00, na sede da entidade em São Paulo (SP).
O evento é realizado em um momento de reinvenção de toda a cadeia de alimentos, motivada por vários fatores. Entre eles, a mudança de comportamento do consumidor, que, com novos hábitos alimentares, exige saber cada vez mais sobre a origem do que consome, demandando que as empresas aprimorem o processo de rastreabilidade de seus produtos.
Outro ponto é a escassez de recursos naturais, preocupação que se aprofunda com o aumento da população global. Nesse cenário, novas soluções tecnológicas surgem para otimizar os negócios.
Assim, o Summit Alimentos traz palestras que vão conectar a visão de toda a cadeia – indústria, varejo, foodtechs e consumidor – mostrando um panorama atual do mercado e apontando tendências. O evento ajudará a entender como usar as ferramentas da Indústria 4.0, inteligência artificial, Blockchain e digitalização a favor do setor de alimentos.
Os participantes terão, ainda, a oportunidade de fazer networking e participar de uma food experience.
Palestrantes confirmados
O encontro terá palestras de especialistas renomados, com apresentação da repórter da Rede Globo, Sabina Simonato. Confira os palestrantes confirmados:
Serviço: Summit Alimentos 2019
Data: 26 de setembro de 2019
Horário: das 12h30 às 19h00
Local: GS1 Brasil
Endereço: Rua Henrique Monteiro, 79, Pinheiros, São Paulo (SP), próximo ao metrô Faria Lima
Para mais informações e inscrições, clique aqui.
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